Tag Archives: Шиме

Engelszell или борбата на стереотипите

Благодарение на отличните бирени комуникатори в Канаал една от най-новите официално признати трапистки пивоварни в света и единствената австрийска – Engelszell вече може да се дегустира и коментира в бързоразвиващата се в бирената си отвореност столица. Не съм голям оптимист … Има още

Posted in бира, вино | Tagged , , , , , , | Вашият коментар

Олимпизъм и бира

В нощта след първия ден на Олимпийските игри в Лондон в студиото на Нощен Хоризонт по покана на водещия Мая Данчева сме заедно с добрите ми приятели Ивана Радомирова – Главен секретар на Съюза на пивоварите и Георги Гълов, Зиц-председател … Има още

Posted in бира, книга, партия, политика, радио | Tagged , , , , , | Вашият коментар

По-доброто в България

Илинден е празник за българските пивовари. Вместо подарък, Interview_Europe_for_me – подкаст с разговора ни със Симеон Белев в предаването на Радио София Европа за мен. Темата е бирено-европейска. Но най-важното е, че от времето, когато излезе книгата ми „Езикът на бирата“ до … Има още

Posted in бира, фестивали | Tagged , , | Вашият коментар