Monthly Archives: октомври 2013

Liquid Spirit

Liquid Spirit Едно наскоро публикувано проучване върху генома на бирената мая е конкретният повод за новото развитие на темата джаз и бира. Оказва се, че маята, с която ферментират всички най-масови бири в света – наричана понякога Saccharomyces pastorianus (на … Има още

Posted in бира, джаз, пътешествия | Tagged , | Вашият коментар